Crea sito

Le Ultime sul Blog

Waffle al forno Gluten Free

Waffle al forno Gluten Free

Quando preparo i waffle, inevitabilmente, il mio cuore torna a qualche anno fa (va bene dai, facciamo quasi 20 anni) quando – con la mia famiglia – per le strade di Parigi gustavamo questi dolci caldi caldi, accompagnati da tanta (tanta) Nutella! Ricordi meravigliosi ed […]

Banana Bread al profumo di mandorle – Senza Lattosio

Banana Bread al profumo di mandorle – Senza Lattosio

Tipico dei paesi anglosassoni, il banana bread è un dolce molto morbido e profumato. Questa versione non prevede zuccheri aggiunti: elemento fondamentale, infatti, è l’utilizzo di banane mature, che dolcificano naturalmente il plumcake donando al tempo stesso una consistenza soffice e umida. La preparazione è […]

Panini al latte – con uvetta e scorzette di arancia

Panini al latte – con uvetta e scorzette di arancia

Non solo pancakes per colazione, no? Oggi propongo una ricetta diversa dal solito: questi panini richiedono più tempo ed attenzione rispetto le classiche proposte ma – dal momento che adoro la semplicità – la base sarà estremamente “easy” e alla portata di tutti.   I panini […]

Porridge Banana, Macaccino & Mandorle

Porridge Banana, Macaccino & Mandorle

“Non importa quanto lentamente si va, finché non ti fermi” – Confucio Finalmente, dopo diverso tempo, sono riuscita a riprendere il mano il blog. Il progetto iniziale era quello di partire da zero (dalla grafica alle varie sezioni dedicate). Non ho abbandonato l’idea, solo posticipato […]

Sformato Dolce Pera & Macaccino 

Sformato Dolce Pera & Macaccino 

“Per iniziare la giornata scelgo un caffè, per continuarla, un sorriso” (Stephen Littleword) – e perché non aggiungerci uno sformato dolce pera & macaccino? Delizioso, grazie alla dolcezza naturale della pera e del macaccino original Iswari. A proposito di macaccino: conoscete già questo prodotto? Si tratta […]

Basic Porridge di avena – Cacao & Banana  

Basic Porridge di avena – Cacao & Banana  

La preparazione del porridge conosce ormai tantissime versioni: chi preferisce utilizzare l’acqua (come da ricetta originale), chi il latte o una bevanda vegetale. Personalmente adoro entrambe le proposte e, a volte, opto per un loro mix. Trovo che l’aggiunta del latte renda il risultato più […]