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Porridge

Vegan Porridge – Mela e Mandorle

Vegan Porridge – Mela e Mandorle

Le creme Damiano: tanto desiderate, finalmente nella mia dispensa! Un porridge alle mele per inaugurare “Amandino” (crema 100% mandorle biologiche), che ha reso perfetto questa colazione vegana. Vegan Porridge – Mela e Mandorle: semplice sì, ma ottimo! INGREDIENTI: – 40 g di avena; – 100 […]

Porridge al caffè, burro di anacardi & semi di chia

Porridge al caffè, burro di anacardi & semi di chia

Finalmente gli anacardi sono tornati in dispensa, quindi, ne ho subito approfittato per preparare una colazione a base di porridge d’avena al caffè, burro di anacardi (home made*) e semi di chia. La ricetta? Molto semplice ma dal risultato delizioso! INGREDIENTI (PER IL PORRIDGE): – 50 […]

Porridge al Cocco, Susine & Frutti di bosco

Porridge al Cocco, Susine & Frutti di bosco

Ricche di fibre, vitamine e minerali, le susine rientrano tra i frutti più apprezzati dell’estate. Appena comprate, non potevo non inaugurare la stagione con una composta fatta in casa a base di queste delizie. Una confettura – tuttavia – diversa dal solito, con un tocco […]

Porridge Mela & Cannella

Porridge Mela & Cannella

Il porridge, così come i pancake (ed ogni creazione in cucina), si presta a tantissime versioni. I piccoli accorgimenti permettono di variare sempre, senza cadere nella monotonia! Qui una preparazione “basic”, a base di mela & cannella! Ingredienti: – 80 g di fiocchi d’avena; – […]

Porridge di avena, mandorle e vaniglia

Porridge di avena, mandorle e vaniglia

Porridge di avena, mandorle e vaniglia, arricchito con frutta fresca e semi di chia   Ingredienti: – 80 g di fiocchi d’avena; – 250 g di acqua; – 100 g di latte di mandorle; – Mezza banana; – 1 misurino di proteine gusto vaniglia (io […]

Porridge croccante al cacao

Porridge croccante al cacao

Semplice, sano e ricco di fibre: il porridge – nella giusta combinazione di sapori, in un piacevole equilibrio di gusti – può rivelarsi un piatto appetitoso e sorprendentemente buono, a prova dei più increduli! Il segreto? In realtà penso che non esistano trucchi o misteri […]