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Tag: breakfast

Cestini di Avena, Cocco & Mela

Cestini di Avena, Cocco & Mela

Cestini di avena: tantissime le versioni proposte e riproposte. La prima volta – a dire il vero – li ho “scoperti” su un blog di cucina (non ricordo quale fosse esattamente, Misya, Giallo Zafferano… non saprei!), rimandandone continuamente la preparazione. Finalmente mi sono decisa e […]

Porridge Mela & Cannella

Porridge Mela & Cannella

Il porridge, così come i pancake (ed ogni creazione in cucina), si presta a tantissime versioni. I piccoli accorgimenti permettono di variare sempre, senza cadere nella monotonia! Qui una preparazione “basic”, a base di mela & cannella! Ingredienti: – 80 g di fiocchi d’avena; – […]

Pancake proteici – Cocco, Caffè & Cacao

Pancake proteici – Cocco, Caffè & Cacao

Spessi e soffici al tempo stesso, da buona “caffè lover” questa – per me – rappresenta la ricetta ideale per una perfetta colazione. Una ricetta ad alto contenuto di proteine, fibre e GUSTO!     Ingredienti (per l’impasto base di 7 pancakes) : 35 g di farina d’avena; […]

Muffin Cocco & Cacao

Muffin Cocco & Cacao

Semplici, soffici e buoni. Questi muffin al cocco li ho preparati in pochi minuti, giusto il tempo per la cottura! Ingredienti (per 4 muffin): – 50 g di farina di farro; – 30 g di farina di cocco; – 20 g di farina di riso; […]

Crêpes avena, arancia e cacao

Crêpes avena, arancia e cacao

Semplici, versatili e gustose. Ideali per la colazione, perfette per uno spuntino! Ingredienti per sei crêpes: – 80 g di farina d’avena; – 70 g di albume; – 130 g di latte a scelta; – Cannella q.b.; – Scorza di arancia grattugiata; – 3 g di […]