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Tag: caffè

Pancake al Caffè & Burro di arachidi al cioccolato

Pancake al Caffè & Burro di arachidi al cioccolato

Quando cucino (che si tratti di pancake, crêpes, porridge), inizio sempre da ingredienti molto “basic”, per poi stravolgere la ricetta nel corso della sua preparazione. Oggi è la volta dei pancake al caffè e burro di arachidi al cioccolato che, in realtà, ho deciso di aggiungere […]

Muffin Cacao, Caffè & Vaniglia

Muffin Cacao, Caffè & Vaniglia

L’idea iniziale era quella dei muffin al tiramisù, poi – come spesso accade – ho stravolto i programmi e arricchito la ricetta. Il risultato? Un mix di sapori ad ogni boccone: il cacao, la vaniglia, il caffè. Tutto completato con la “dolcezza” delle gocce di cioccolato! […]

Pancakes cocco & caffè

Pancakes cocco & caffè

Una buona colazione regala sempre una marcia in più [e perché no, anche un sorriso]! Ingredienti (per l’impasto base): 100 g di albume; 30 g di farina di cocco (no cocco rapé); 30 g di farina integrale; 10 g di farina di riso; 140 gr di latte a […]