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Tag: merenda

Banana Bread al profumo di mandorle – Senza Lattosio

Banana Bread al profumo di mandorle – Senza Lattosio

Tipico dei paesi anglosassoni, il banana bread è un dolce molto morbido e profumato. Questa versione non prevede zuccheri aggiunti: elemento fondamentale, infatti, è l’utilizzo di banane mature, che dolcificano naturalmente il plumcake donando al tempo stesso una consistenza soffice e umida. La preparazione è […]

MUGCAKE SOFFICE MELA E CACAO

MUGCAKE SOFFICE MELA E CACAO

Mancava da un po’ nelle mie colazioni, finalmente ho rimediato: MUGCAKE MELA E CACAO, morbida e veloce da preparare. Una tazza, una forchetta ed un microonde: non serve altro (ops, gli ingredienti!). E voi, avete mai provato a prepararla? INGREDIENTI: – 30 g di farina […]

MUFFIN MELA & NOCI

MUFFIN MELA & NOCI

“Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura. Ma soprattutto divertiti” – Julia Child. Il blog si arricchisce con una nuova versione di muffin! Oggi, ad essere protagonisti sono due ingredienti i cui sapori si legano perfettamente: la delicatezza delle […]

Pancakes di Farro ai Pistacchi

Pancakes di Farro ai Pistacchi

Una ricetta più semplice da preparare che da descrivere. Questi pancakes si aggiungono alla lunga lista di combinazioni che adoro. Se amate i pistacchi e l’abbinamento con il cacao, non vi resta che provarli! INGREDIENTI (per sei pancakes): – 60 g di farina di farro […]