Cocco, banana e cacao si sposano alla perfezione in questa “torta – pancake” sana ma golosa! Gli ingredienti necessari per la ricetta sono: 100 g di albume; 50 g di farina ai cinque cereali; 50 g di banana; 20 g latte di cocco; 5 g di fave di …
Le nocciole – così come mandorle, noci, frutta secca in generale – vantano numerose proprietà benefiche: pensiamo ad elementi come sali minerali (potassio, fosforo, magnesio, calcio e zinco), vitamina E, fibre e acido oleico in esse contenuti. Perché non usarle, quindi, nell’impasto base di un pancake? Altro ingrediente fondamentale in …
Grazie all’ampia gamma di farine presenti sul mercato, risulta davvero difficile annoiarsi in cucina! La preparazione di questo pancake prevede l’utilizzo della farina di soia (sostituibile con un’altra tipologia, eventualmente), utilizzata già in altre ricette sempre con ottimi risultati. Sicuramente un ottimo acquisto! Cosa serve per …
Voglia di pancake? Le varianti sono davvero infinite e – credetemi – basta poco per preparare una colazione sana, senza rinunciare al gusto! Questa rivisitazione in chiave “Fit” prevede l’utilizzo di due tipologie di farine: integrale e al cocco. La seconda, in particolare, dona un risultato molto soffice al prodotto, vanta un ottimo …
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