Tag: colazione sana

PANE AL CACAO E NOCCIOLE 

PANE AL CACAO E NOCCIOLE 

  PANE AL CACAO E NOCCIOLE    Gli ingredienti di questo pane al cacao e nocciole, forse, possono trarre in inganno ma vi assicuro che questa è una versione che si presta benissimo sia con il dolce (magari a colazione, con della ricotta fresca o 

Muffin vegani al macaccino

Muffin vegani al macaccino

Muffin Vegani al Macaccino   Ultimamente adoro dilettarmi nelle preparazioni vegan e, questi muffin, mi hanno lasciata davvero soddisfatta: morbidissimi, gusto delicato con una leggerissima e piacevole nota dolce data dallo zucchero di cocco presente nel macaccino. Super approvati!     INGREDIENTI PER CINQUE MUFFIN: 

Treccia al farro variegata al cioccolato

Treccia al farro variegata al cioccolato

Treccia al farro variegata al cioccolato   I lievitati: “amore et odio”. Si dice così, no? Qualche volta gli impasti sembra vogliano far dei capricci ma, quando riusciamo a trovare la giusta combinazione di ingredienti, lavorazione dell’impasto e cottura… quasi non troviamo le parole per 

Plumcake alle pere e sciroppo di Yacon

Plumcake alle pere e sciroppo di Yacon

Plumcake alle pere e sciroppo di Yacon   Senza zucchero e senza burro ma ugualmente buono e sofficissimo. Grazie alla presenza dello sciroppo Yacon e della mousse di frutta, questo plumcake alle pere è un’idea alternativa e leggera da gustare a colazione. Il latte di 

French Toast con ripieno al cacao

French Toast con ripieno al cacao

French Toast con ripieno al cacao   French toast: una delle tante ricette da sempre presente nella lista dal titolo “Prima o poi lo farò”, ma che solo di recente ho potuto “scoprire”. Un consiglio per chi ancora è dubbioso sul cimentarsi o meno in 

Pancake Cereali e Macarruba

Pancake Cereali e Macarruba

Pancake Cereali e Macarruba Preparata la sera e gustata calda al mattino: questa colazione a base di pancake cereali e macarruba è una vera e propria coccola. Una bella carica di energia per affrontare la giornata! Ho scelto di arricchire la base del pancake aggiungendo