Tag: plumcake

Mini Plumcake al cocco con gocce di cioccolato

Mini Plumcake al cocco con gocce di cioccolato

Mini Plumcake al cocco con gocce di cioccolato   Come resistere al profumo di cocco che sprigiona questo mini plumcake arricchito da gocce di cioccolato fondente? Una ricetta molto semplice a base di ingredienti facilmente reperibili. Si prepara in pochissimo tempo ma, soprattutto: finisce in 

Banana Bread alle nocciole con gocce di fondente

Banana Bread alle nocciole con gocce di fondente

Banana Bread alle nocciole con gocce di fondente   Riuscire a trovare il giusto equilibrio tra consistenza, gusto e leggerezza non è sempre facile ma, questa volta, l’aggiunta della frutta nell’impasto ci regala un dolce sorprendentemente morbido e delizioso che conquista il palato ad ogni 

Plumcake mele e yogurt

Plumcake mele e yogurt

Plumcake mele e yogurt   Quanto può rivelarsi difficile, a volte, riuscire a trovare un’alternativa sana e gustosa alla merenda? Pensando ad una buon compromesso che potesse soddisfare anche le esigenze dei più piccoli, ho realizzato questo plumcake alle mele e yogurt morbido e leggero. 

Plumcake alle pere e sciroppo di Yacon

Plumcake alle pere e sciroppo di Yacon

Plumcake alle pere e sciroppo di Yacon   Senza zucchero e senza burro ma ugualmente buono e sofficissimo. Grazie alla presenza dello sciroppo Yacon e della mousse di frutta, questo plumcake alle pere è un’idea alternativa e leggera da gustare a colazione. Il latte di 

Mini Plumcake al cocco – Senza Glutine

Mini Plumcake al cocco – Senza Glutine

Mini Plumcake al cocco – Senza Glutine e Senza Lattosio   Trascorrere del tempo in cucina credo sia quasi terapeutico. Non importa cosa prepariamo ma come. Un po’ come nelle nostre attività quotidiane: quello che conta è l’impegno, la dedizione e l’amore che mettiamo (sì,