PANE AL CACAO E NOCCIOLE Gli ingredienti di questo pane al cacao e nocciole, forse, possono trarre in inganno ma vi assicuro che questa è una versione che si presta benissimo sia con il dolce (magari a colazione, con della ricotta fresca o …
Muffin Vegani al Macaccino Ultimamente adoro dilettarmi nelle preparazioni vegan e, questi muffin, mi hanno lasciata davvero soddisfatta: morbidissimi, gusto delicato con una leggerissima e piacevole nota dolce data dallo zucchero di cocco presente nel macaccino. Super approvati! INGREDIENTI PER CINQUE MUFFIN: …
Treccia al farro variegata al cioccolato I lievitati: “amore et odio”. Si dice così, no? Qualche volta gli impasti sembra vogliano far dei capricci ma, quando riusciamo a trovare la giusta combinazione di ingredienti, lavorazione dell’impasto e cottura… quasi non troviamo le parole per …
Crostata alle nocciole con crema al caffè Ricordate i miei biscotti al cacao con cuor di gianduia? Ho pensato di unire la stessa friabilità, croccantezza e gusto al sapore deciso e aromatico del caffè. Questa crostata alle nocciole potrebbe essere un’idea perfetta per tutte …
Fusilli di riso in crema di cavolfiore, noci e basilico Potremmo definirlo come il piatto della salute: ricco di sali minerali (come calcio, fosforo, potassio, zinco, magnesio) e vitamina C, il cavolfiore – protagonista di questa ricetta – unito ad una manciata di noci (fonte …
Pasta fresca in crema di indivia belga e noci Consistenza cremosa o croccante? Voto entrambe le opzioni e vi propongo questa crema veloce e versatile: ottima come condimento alternativo per la vostra pasta preferita, deliziosa se spalmata su una buona fetta di pane croccante. …
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