Tag: avena

Biscottini Vegan – Cereali e Uvetta

Biscottini Vegan – Cereali e Uvetta

Biscotti Vegan – Cereali e Uvetta

Muffin Cacao & Caffè

Muffin Cacao & Caffè

Muffin Cacao & Caffè   Cacao, caffè e quel leggero profumo di cocco che tanto mi piace: pochi e semplici ingredienti per realizzare questi piccoli, sani e soffici muffin!    In caso di intolleranza, è possibile utilizzare la farina di riso e/o avena senza glutine 

Basic Porridge di avena – Cacao & Banana  

Basic Porridge di avena – Cacao & Banana  

La preparazione del porridge conosce ormai tantissime versioni: chi preferisce utilizzare l’acqua (come da ricetta originale), chi il latte o una bevanda vegetale. Personalmente adoro entrambe le proposte e, a volte, opto per un loro mix. Trovo che l’aggiunta del latte renda il risultato più 

Pancakes Avena & Cocco

Pancakes Avena & Cocco

I pancakes a colazione sono sempre ben graditi e – se a base di cocco – diventano per me il piatto ideale per iniziare al meglio la giornata. Quella utilizzata nelle mie preparazioni è una farina impalpabile, con un contenuto minore di grassi rispetto al 

Porridge al caffè, burro di anacardi & semi di chia

Porridge al caffè, burro di anacardi & semi di chia

Finalmente gli anacardi sono tornati in dispensa, quindi, ne ho subito approfittato per preparare una colazione a base di porridge d’avena al caffè, burro di anacardi (home made*) e semi di chia. La ricetta? Molto semplice ma dal risultato delizioso! INGREDIENTI (PER IL PORRIDGE): – 50 

Porridge al Cocco, Susine & Frutti di bosco

Porridge al Cocco, Susine & Frutti di bosco

Ricche di fibre, vitamine e minerali, le susine rientrano tra i frutti più apprezzati dell’estate. Appena comprate, non potevo non inaugurare la stagione con una composta fatta in casa a base di queste delizie. Una confettura – tuttavia – diversa dal solito, con un tocco