Tag: ricette

Plumcake alle pere e sciroppo di Yacon

Plumcake alle pere e sciroppo di Yacon

Plumcake alle pere e sciroppo di Yacon   Senza zucchero e senza burro ma ugualmente buono e sofficissimo. Grazie alla presenza dello sciroppo Yacon e della mousse di frutta, questo plumcake alle pere è un’idea alternativa e leggera da gustare a colazione. Il latte di 

French Toast con ripieno al cacao

French Toast con ripieno al cacao

French Toast con ripieno al cacao   French toast: una delle tante ricette da sempre presente nella lista dal titolo “Prima o poi lo farò”, ma che solo di recente ho potuto “scoprire”. Un consiglio per chi ancora è dubbioso sul cimentarsi o meno in 

Crêpes di riso – senza glutine

Crêpes di riso – senza glutine

Crêpes di riso senza glutine   Quale modo migliore per iniziare la giornata se non con una buona e sana colazione? Le crêpes sono un’idea veloce, semplice e deliziosa da gustare. Perfetta anche per gli intolleranti al glutine (grazie alla presenza della farina di riso) 

Pancakes ai cereali, cocco e caffè

Pancakes ai cereali, cocco e caffè

Amo il porridge per diversi motivi: un piatto caldo e cremoso dove affondare il cucchiaio, da gustare ad ogni assaggio. Eppure sentivo la mancanza dei pancakes: 5 minuti di tempo e rimediamo! Soffici e profumati,,, questi pancakes ai cereali, cocco e caffè hanno un unico difetto: 

Mezzelune di Farro, ripiene di Mele, Pepite di Cacao e Nocciole

Mezzelune di Farro, ripiene di Mele, Pepite di Cacao e Nocciole

Mezzelune di Farro, ripiene di Mele, Pepite di Cacao e Nocciole   Adoro qualsiasi dolce a base di mele: il profumo che invade la cucina è indescrivibile!     INGREDIENTI PER L’IMPASTO: – 140 g di farina di farro; – 30 g di bevanda alle 

Crêpes integrali Macarruba e Cocco

Crêpes integrali Macarruba e Cocco

Crêpes integrali Macarruba e Cocco   Incuriosita dalla miscela Macarruba, non vedevo l’ora di provare una nuova ricetta e – chi mi conosce lo sa – da amante di quelle preparazioni semplici, in grado di soddisfare il palato ad ogni assaggio, non potevo che puntare